🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 1 lata de milho
- 1 copo de requeijão
- 1 lata de creme de leite
- Sal a gosto
- 500 g de peito de frango sem osso
- 1 cubo de caldo de galinha
- 100 g de mussarela fatiada ou ralada
- Arroz branco
- Batata palha
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
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Bata todos os ingredientes no liquidificador e reserve.
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Cozinhe na pressão com o cubo de caldo de galinha e água suficiente para cobrir, deixe cozinhar bem para ficar no ponto de desfiar.
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Depois de cozido, desfie o frango e em uma bacia misture com o creme de milho reservado. Coloque em uma forma e cubra com a mussarela.
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Leve ao forno até a mussarela dourar, não deixe assar muito senão fica muito seco.
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Sirva a seguir com arroz branco e batata palha.
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