Delícia de abacaxi

🥕 Ingredientes

• 1 abacaxi
• 2 xícaras de água
• 1 xícara de açúcar
• 1 gelatina sem sabor
• 2 colheres de sopa de amido de milho
• 1 lata de leite condensado
• 2 gemas
• 500 ml de leite
• 1 creme de leite fresco para chantilly

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Pique o abacaxi em cubinhos e coloque em uma panela junto com a água e o açúcar.

2. 2

   Leve ao fogo por 15 minutos.

3. 3

   Depois de cozido, apague o fogo e misture à gelatina.

4. 4

   Coloque o abacaxi em uma travessa e leve ao freezer para gelar até o creme ficar pronto para colocar por cima.

5. 5

   Em uma panela coloque o leite condensado, as gemas, amido de milho e o leite, leve ao fogo e cozinhe até engrossar.

6. 6

   Coloque por cima do abacaxi e leve ao freezer.

7. 7

   Enquanto gela você bate o chantilly e logo em seguida coloque por cima do doce.

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