Para 6 porção(ões) — Adaptação do malabie árabe para o brasileiro
✓2 colheres (sopa) de maisena
✓2 colheres (sopa) de açúcar
✓1/2 litro de leite
✓25 ml de suco de laranja
✓1/2 mamão
✓250 g de açúcar
Aprenda a fazer Adaptação do malabie árabe para o brasileiro, em 50 minutos, nível fácil, para 6 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
6
2 colheres (sopa) de maisena
2 colheres (sopa) de açúcar
1/2 litro de leite
25 ml de suco de laranja
1/2 mamão
250 g de açúcar
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
1
Leve ao fogo a maisena misturada com o açúcar o leite.
2
Depois que engrossar, tire do fogo e coloque o suco de laranja.
3
Coloque em taças médias e deixe resfria.
4
Leve ao fogo, os mamões picados em cubos, açúcar e água até formar uma calda.
5
Para servir, coloque a calda sobre o manjar.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
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