Cuscuz de atum

Cuscuz de atum

⏱ 30min 👤 20 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 20
  • 2 latas de milho verde
  • 1 lata de ervilha
  • 2 cenouras médias
  • Vagem a seu gosto
  • Azeitonas a seu gosto
  • 2 latas de atum com óleo
  • 1 vidro médio de palmito
  • 2 cebolas médias
  • Salsinha a gosto
  • Pimenta malagueta a gosto
  • 1 pacote de farinha de milho (depende o tamanho que você for fazer, nem precisa de 1 pacote inteiro)
  • 4 ovos cozidos

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 6 passos concluídos

  1. Em uma panela frite todos os temperos do seu gosto (alho, cebola).

  2. Depois em seguida coloque a cenoura bem raladinha, milho, a vagem picadinha bem pequena e a pimenta malagueta.

  3. Deixe cozinhar bem, depois de cozido coloque a azeitona, palmito, ovos, atum também bem picadinhos.

  4. Depois desse processo, você vai colocando a farinha aos poucos e mexendo devagar, pois o segredo e saber dar o ponto.

  5. Em seguida você coloca em um refratário de vidro, enfeite com uma flor de tomate bem no centro.

  6. Só corte depois de frio.

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