Curau salgado do Batata

🥕 Ingredientes

• 10 espigas de milho
• 2 copo de leite
• 1 colher de óleo
• 300 g de bacon picado
• ½ kg de pernil picado em cubos pequenos
• 2 gomos de lingüiça calabresa picada
• 1 cebola picada
• 1 sache de sazôn vermelho
• 1 maço de cheiro verde picado
• 3 dentes de alho bem amassados
• Sal e pimenta calabresa a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque em um liquidificador o milho o leite e o sal bata tudo, coe e reserve

2. 2

   Em uma panela coloca o óleo, o bacon, o pernil e deixe fritar.

3. 3

   Acrescente o alho a lingüiça calabresa, a cebola e assim que tudo estiver bem fritinho coloque o liquido coado, o sazón e a pimenta e deixe engrossar

4. 4

   Acrescente o cheiro verde mexa bem e coloque em uma assadeira, sirva.

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