Cupim delicioso, a família sempre fica feliz

🥕 Ingredientes

• 1 kg de cupim
• 1 litro de água
• 1 kg de batatas pequenas
• Tempero a gosto (alho, cebola, sal, caldo de carne, azeite, louro e pimenta-do-reino)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte o cupim em fatias grossas como se fosse em bife e tempere com alho, sal e pimenta-do-reino.

2. 2

   Numa panela de pressão ponha o azeite o alho amassado e a cebola deixe dourar.

3. 3

   Em seguida coloque o cupim, ele vai juntar água, mas deixe secar até que a carne dê uma douradinha como se fosse fritar.

4. 4

   Dissolva o caldo de carne na água, louro e leve para cozinhar até que a carne esteja molinha, reserve.

5. 5

   Descasque as batatas e deixe-as inteiras.

6. 6

   Dê uma fervida nelas até que fiquem macias.

7. 7

   A carne depois de cozida fica com o caldo meio escuro.

8. 8

   Misture as batatas na carne e deixe cozinhar por 10 minutos.

❓ Perguntas frequentes

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