Cupcake estrelado - chocolate e brigadeiro branco

🥕 Ingredientes

• 2 latas de leite condensado
• 2 colheres de manteiga sem sal
• 2 pacotes de granulado tipo estrelinhas coloridas
• 150 g de manteiga sem sal
• 1 xícara de açúcar
• 2 ovos
• 1 xícara e 1/2 de achocolatado em pó
• 1/2 xícara de leite
• 1 colher das de sopa de fermento em pó
• 1 colher das de sopa de essência de baunilha

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture todos os ingredientes e leve ao fogo.

2. 2

   Mexa até obter uma consistência de bala mole.

3. 3

   Reserve e deixe esfriar.

4. 4

   Bata, em batedeira, o açúcar e a manteiga até obter um creme branco.

5. 5

   Acrescente os ovos, um a um, sem parar de bater.

6. 6

   Sem desligar a batedeira, vá acrescentando os demais ingredientes.

7. 7

   Coloque a massa até a metade da forminha (forneável) para cupcake. (Se não tiver a forneável, pode assar em forminha para empada que seja um mais alta e depois colocar em forminhas de papel).

8. 8

   Asse em forno a 180°C por 25 minutos.

9. 9

   Retire do forno e deixe esfriar.

10. 10

    Coloque a cobertura em um saco para confeitar com o bico de sua preferência. E confeite o cupcake.

11. 11

    Coloque por cima o confeito de estrelinhas. Pode-se usar outros confeitos como granulado, confetes de chocolate ou qualquer outro de sua preferência.

12. 12

    O rendimento da receita varia com o tamanho da forminha utilizada.

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