Cupcake de Chocolate

🥕 Ingredientes

• 1 e 1/3 de xícara (165 g) de farinha de trigo
• 1/2 colher (chá) de bicarbonato de sódio
• 2 colheres (chá) de fermento em pó
• 3/4 xícaras (65 g) de cacau em pó
• 1/8 de colher (chá) de sal
• 3 colheres (sopa) de manteiga amolecida
• 1 e 1/2 xícaras (300 g) de açúcar
• 2 ovos
• 3/4 de colher (chá) de extrato de baunilha
• 1 xícara (240 ml) de leite
• 200 g de chocolate ao leite (ou meio amago)
• 100 g de creme de leite fresco

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Preaqueça o forno a 180°C.

2. 2

   Forre uma forma para muffins com forminhas de papel ou use formas de empadas também forradas.

3. 3

   Peneire a farinha, o fermento, o bicarbonato de sódio, o cacau e o sal.

4. 4

   Reserve essa mistura.

5. 5

   Em uma tigela grande, bata a manteiga e o açúcar até obter um creme leve e fofo.

6. 6

   Acrescente os ovos, um de cada vez, batendo bem apos cada condição.

7. 7

   Depois adicione a baunilha e volte a mexer.

8. 8

   Então, acrescente a mistura de farinha e o leite altamente, sem deixar de bater.

9. 9

   Encha 3/4 das forminha com a massa.

10. 10

    Asse os bolinhos por 15 minutos no forno preaquecido.

11. 11

    Ou, então, ate que um palito inserido em um deles, saia limpo. ]

12. 12

    Depois, quando estiverem frios, cubra-os com o glacê de sua preferência.

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