Cucuz Paulista da Mii

🥕 Ingredientes

• 1 lata de ervilha
• 1 lata de milho
• 1 lata de sardinha
• 1 copo de azeitona
• 2 sachês de molho de tomate
• 1 maço de coentro ou salsa
• 1 e 1/2 xícaras de óleo
• 1 cabeça de alho
• 1 cebola
• 2 cubos de knorr galinha ou carne
• 500 g de farinha em flocos de milho
• 3 ovos cozidos picados

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Refogar o óleo com o alho, cebola, o knorr.

2. 2

   Acrescente os outros ingredientes (exceto a farinha).

3. 3

   Deixe cozinhar tudo até apurar e por fim acrescente a farinha aos poucos.

4. 4

   Depois coloque em uma forma colocando rodelas de tomate e ovo na lateral.

5. 5

   Se quiser coloque molho de pimenta, não muito.

6. 6

   Deixe o cuscuz bem molhado.

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