Batata Recheada

🥕 Ingredientes

• 15 batatas médias
• Leite, quanto baste
• 5 linguiças calabresa
• 1 unidade de bacon (em média 350 g)
• Batata palha
• Catupiry

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe as batatas.

2. 2

   Rale a calabresa e frite-as, reserve.

3. 3

   Frite o bacon em pequenos pedaços, reserve.

4. 4

   Amasse as batatas e acrescente o leite até obter uma textura bem pastosa.

5. 5

   Acrescente a calabresa. Coloque um pouco de orégano se desejar.

6. 6

   Coloque em um refratárioa massa misturada com a calabresa e contorne o refratário com o catupiry.

7. 7

   Despeje a batata palha por todo o refratário.

8. 8

   Coloque os pedaços de bacon por cima.

9. 9

   Coloque no forno por 10 minutos.

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