Cuca de nata

Cuca de nata

⏱ 1h 👤 20 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 20
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 xícara de nata
  • 1 xícara de leite
  • 2 ovos
  • Casca de um limão
  • 2 colheres rasas (sopa) de fermento
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de óleo

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 8 passos concluídos

  1. Em um recepiente, misturar todos os ingredientes com um garfo, até formar as bolinhas.

  2. Ferver o leite com a casca de um limão, coar e reservar.

  3. Na batedeira, bater os ovos com o açúcar.

  4. Acrescentar a nata, a farinha de trigo e o leite que está reservado, misturar e bater novamente.

  5. Acrescentar o fermento e bater mais um pouco.

  6. Despejar numa forma já untada.

  7. Por cima, coloque a farofa.

  8. Assar por trinta minutos em forno alto e mais dez minutos em forno baixo.

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