🥕 Ingredientes
Porções:
15
- 5 colheres de farinha de trigo
- 1 lata de milho verde
- 1 colher de margarina (cheia)
- 1 xícara de leite
- 1 cubinho de caldo knorr de galinha
- 1 pitadinha de pimenta (facultativo)
- 2 ovos
- Leite
- Farinha de rosca
👨🍳 Modo de preparo
0 de 8 passos concluídos
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Derreter a manteiga em uma panela.
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Em seguida, despejar a farinha, mexendo com uma colher de pau.
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Coloque o knorr, o leite, o milho (já escorrido) e a pimenta.
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Mexa até a massa ficar firme como se fosse um angu.
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Despeje numa travessa e deixe esfriar.
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Depois faça os croquetes na mão, enrolando-os na forma de um pequeno cilindro.
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Passe no ovo com leite, depois na farinha de rosca.
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Frite em óleo bem quente.
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