Croquete de Milho

Croquete de Milho

⏱ 40min 👤 4 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 4
  • 1 lata de milho verde
  • 1 ovo
  • 2 colheres de sopa de queijo ralado
  • Sal e pimenta a gosto
  • 4 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 1 colher de sobremesa de amido de milho
  • Óleo para fritar
  • 2 colheres de sopa de farinha de trigo para empanar
  • 2 colheres de sopa de requeijão (se preferir pode substituir por maionese)
  • 1/2 colher de chá de tomilho
  • 1 pitada de manjerona
  • 1 pitada de pimenta síria

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 3 passos concluídos

  1. Bata no liquidificador a lata de milho com a própria água.

  2. Despeje em uma panela e agregue os demais ingredientes, sempre mexendo até que desprenda do fundo. Ainda morno enrole e passe em um pouco de farinha de trigo, frite e sirva com molho de sua preferência.

  3. Misture bem todos os ingredientes.

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