Receita de Pão de farelo de trigo (ou gérmen de trigo) – foto do prato pronto

Pão de farelo de trigo (ou gérmen de trigo)

⏱ 2h 👤 8 porções 📊 Fácil

🥕 Ingredientes

Porções: 8
  • 2 xícaras de chá Leite morno
  • 1 pacote de fermento biológico
  • 1 xícara de chá de Farelo de Trigo ou Germe de Trigo
  • 4 colheres de sopa de açúcar (pode substituir duas colheres por de açúcar mascavo)
  • 1 xícara de chá farinha de trigo
  • 1/2 xícara de chá de óleo
  • 2 ovos inteiros
  • 4 xícaras de chá farinha de trigo aproximadamente
  • 1 colher de chá de sal
  • 3 colheres de sopa de semente de linhaça

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 2 passos concluídos

  1. Misture bem todos os ingredientes da Etapa 1, e deixe descansar por cerca de 20 minutos. Após este tempo adicione aos poucos os ingredientes da Etapa 2. A massa fica com a consistência um pouco mole (até grudenta).

  2. Divida em duas partes e arrume na forma já untada e enfarinhada, deixe crescer por mais 30 minutos e leve assar em forno pré-aquecido em 180ºC por cerca de 50 minutos.

❓ Perguntas frequentes

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