Croquete de frango

🥕 Ingredientes

• 1 e 1/2 xícara (chá) de frango cozido e desfiado
• 3 ovos
• 1/2 xícara (chá) de queijo mussarela ralado
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo aproximadamente
• sal e pimenta-do-reino a gosto
• 1 xícara (chá) de farinha de rosca
• óleo para fritar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma tigela, misture o frango desfiado, 2 ovos, ,o queijo e a farinha de trigo até dar o ponto de enrolar.

2. 2

   Tempere com o sal e a pimenta-do-reino e, com as mãos úmidas, enrole os croquetes.

3. 3

   Bata o ovo restante e passe os croquetes no ovo e na farinha de rosca, para empanar.

4. 4

   Aqueça o óleo e frite os croquete aos poucos.

5. 5

   Retire com uma escumadeira e escorra sobre o papel absorvente.

6. 6

   E está pronto seu croquete delicioso.

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