Croquete de carne

🥕 Ingredientes

• 1 kg de carne moída
• 2 xícaras de farinhna de trigo
• 200 g de farinha de rosca
• Cheiro verde, cebola, alho e sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Refogue a carne moída temperada a gosto.

2. 2

   Junte 2 copos de leite, o cheiro verde e a cebola picada.

3. 3

   Deixe ferver por cinco minutos.

4. 4

   Adicione a farinha de rosca e o trigo.

5. 5

   Mexa até soltar da panela.

6. 6

   Coloque em uma mesa e misture bem a massa para que fique lisa.

7. 7

   Molde em formatos de charutinhos e empanar com ovos e farinha de rosca.

8. 8

   Frite em óleo bem quente.

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