Croquete de atum

🥕 Ingredientes

• 5 colheres (sopa) de margarina
• 1 cebola pequena picada
• 2 latas de atum, escorrido
• 1 xícara (chá) farinha de trigo
• 1 envelope de tempero verde
• 1/2 colher (sopa) de sal
• 100 ml de leite quente
• 2 colheres (sopa) de salsa picada
• 1/2 xícara de farinha de rosca

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Derreta a margarina em fogo alto e refogue a cebola por 3 minutos.

2. 2

   Junte o atum, refogue por 2 minutos.

3. 3

   Acrescente 5 colheres (sopa) de farinha de trigo, mexa até que a massa desprenda da panela.

4. 4

   Adicione o envelope tempero verde, o sal, o leite e a salsa, modele os croquetes e passe no ovo batido e na farinha de rosca,

5. 5

   Frite até dourar.

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