Creme gelado com bananas

🥕 Ingredientes

• 3 gemas
• 1 lata de leite condensado
• 2 colheres (sopa) de amido de milho
• 1 litro leite
• 1 kg de bananas
• 200 ml de suco concentrado de maracujá
• 1 xícara de açúcar
• 3 claras
• 3 colheres de açúcar
• 1/2 caixinha de gelatina, de qualquer sabor
• 1 lata creme de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   ª camada:Misture todos os ingredientes e leve ao fogo até engrossar.

2. 2

   Despeje em um pirex grande.

3. 3

   ª camada:Corte as bananas em rodelas, acrescente o suco de maracujá e o açúcar, misture bem e coloque em cima da primeira camada.

4. 4

   ª camada:Bata as claras em neve, acrescente o açúcar, bata mais um pouco para misturar bem.

5. 5

   Junte o creme de leite e a gelatina, dissolvida em 1 xícara de água quente, mexa bem e despeje por cima da segunda camada.

6. 6

   Leve à geladeira por 1 hora ou até que esteja bem gelado.

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