Pão de queijo light

🥕 Ingredientes

• 1 pote (200g) de iogurte natural
• 3 ovos
• 1 colher (sopa) de sal
• 2 colheres (sopa) bem cheias de margarina
• 500 g de queijo ralado (meia cura ou outro de sua preferência)
• 500 g de polvilho doce

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater no liqüidificador os 4 primeiros ingredientes.

2. 2

   Colocar em uma vasilha e juntar o queijo, colocando aos poucos o polvilho.

3. 3

   Amassar com as mãos e deixar descansando por alguns minutos.

4. 4

   Fazer bolinhas, colocar em uma assadeira sem untar e levar ao forno (250°), até ficar dourado.

5. 5

   Se quiser congelar é só colocar a assadeira no freezer, depois de congelados, tirá-los da assadeira e colocar em um saquinho.

6. 6

   Assar os pães de queijo congelados.

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