Creme de nozes

🥕 Ingredientes

• 2 latas de leite condensado
• 6 ovos
• 1 xícara de nozes moídas
• 500 ml de chantilly batido

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe as latas de leite condensado por cerca de 20 minutos na panela de pressão (contar os minutos após a panela começar a soltar o ar).

2. 2

   Após esfriar, junte o leite condensado cozido, as gemas peneiradas e as nozes e leve ao fogo mexendo até soltar da panela e reserve.

3. 3

   Em uma tigela misture delicadamente o doce, o chantilly batido e as claras em neve que devem estar bem firme.

4. 4

   Coloque em um pirex e leve ao freezer.

5. 5

   Retire do freezer e passe para a geladeira duas horas antes de servir.

6. 6

   enfeite com pedaços de nozes, chantilly e cerejas.

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