Cassata de chocolate

🥕 Ingredientes

• 1 pote de sorvete de 2 litros sabor creme
• 2 latas de leite condensado
• 1 lata de creme de leite sem soro
• 5 colheres (sopa) de achocolatado em pó
• 2 caixas de bis (de chocolate preto)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Comece esta maravilhosa receita retirando o pote de sorvete do congelador, reservando-o.

2. 2

   Pique bem as duas caixas de bis e reserve.

3. 3

   Em uma panela coloque o leite condensado, o creme de leite SEM O SORO e o achocolatado em pó.

4. 4

   Misture e deixe no fogo até que a mistura fique em ponto de brigadeiro mole.

5. 5

   Atente-se que a mistura não deve ser mantida no fogo até desprender do fundo da panela, que é o ponto do brigadeiro para ENROLAR e não o de tipo mole.

6. 6

   Unte com margarina uma forma de buraco no meio.

7. 7

   Com o brigadeiro ainda quente, comece intercalar na fôrma: 1 camada de brigadeiro mole, depois uma camada de sorvete, depois uma camada de bis picado e assim sucessivamente, até o término do brigadeiro e sorvete.

8. 8

   Leve ao refrigerador por aproximadamente 6 ou 7 horas.

9. 9

   Para desenformar a cassata aqueça o fundo da forma no fogão para ela se desprender. por último, enfeite com bis picado e sirva em fatias.

❓ Perguntas frequentes

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