Creme de legumes

🥕 Ingredientes

• 1,5 litros de água
• 1 batata média
• 1 mandioquinha
• 1 cenoura
• 1 chuchu
• 1 abobrinha
• 1 cebola
• 2 tomates (sem pele e sem sementes)
• 2 dentes de alho
• 2 cubos de caldo de carne

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Descasque todos os ingredientes e corte-os em fatias (utilizar os legumes com a casca, altera completamente o sabor e a textura desejada).

2. 2

   Coloque todos em uma panela de pressão e cozinhe por 10 minutos sob pressão.

3. 3

   Após cozinhar bata no liquidificador até obter a consistência cremosa.

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