Creme de frango ao forno

🥕 Ingredientes

• 500 g de frango cortado em tiras
• Manteiga
• Raspa de 2 laranjas
• 4 maçãs em cubos
• 1 caixa de creme de leite
• 2 tomates picados
• 1 cebola picada
• 1 colher de sopa de alho picado
• 300 ml de leite
• 1 copo de vinho branco
• 1 colher de sopa de amido
• Salsinha picada
• Fatias de queijo prato
• Sal e pimenta a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere o frango com sal e a pimenta.

2. 2

   Coloque a manteiga em uma frigideira e refogue com a cebola e o alho.

3. 3

   Adicione o frango.

4. 4

   Acrescente o vinho branco e deixe reduzir bem.

5. 5

   Misture o amido no leite e acrescente ao frango.

6. 6

   Acrescente a salsa, as raspas de laranjas, as maçãs e o tomate.

7. 7

   Quando estiver bem cremoso, junte o creme de leite.

8. 8

   Coloque em um refratário, cuba com o queijo e leve ao forno para gratinar.

❓ Perguntas frequentes

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