Creme de folha de couve

🥕 Ingredientes

• 3 folhas de couve bem picadas
• 1/2 cebola picada
• 1 xícara (chá) de leite
• 1 xícara (chá) de água
• 1 colher de farinha de trigo
• 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
• Sal a gosto
• 2 colheres de azeite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Refogue no azeite a cebola e as folhas picadas até que a cebola fique transparente.

2. 2

   Em outra frigideira junte o leite, a água, a farinha de trigo e o queijo ralado, mexa bem até que vire um creme bem encorpado.

3. 3

   Junte em seguida ainda com o fogo ligado, o refogado e continue mexendo por mais 2 minutos.

4. 4

   Servir em seguida sobre saladas, carnes ou aves, como preferir.

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