Creme de espinafre com ricota

🥕 Ingredientes

• 1 cebola pequena picada
• 2 dentes de alho amassados
• 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 1 copo de leite desnatado
• 100 g de espinafre picadinho
• 200 g de ricota light
• 1 sachê de tempero de aves
• 200 g de creme de leite light

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Na frigideira coloque cebola, azeite e o alho para dourar.

2. 2

   Acrescente a farinha de trigo.

3. 3

   Depois de misturar bem, coloque aos poucos o leite, até formar um creme.

4. 4

   Quando começar a desgrudar da panela acrescente as folhas de espinafre picado, a ricota, o tempero e o creme de leite light.

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