Torta salgada de frango

🥕 Ingredientes

• 1 ovo inteiro
• 3 colheres de sopa de margarina
• 2 colheres de sopa de gordura vegetal
• 1 colher de chá bem rasa de sal
• 1 colher de sobremesa rasa de fermento
• 1 colher de sopa de queijo ralado
• 2 colheres de sopa de creme de leite
• farinha de trigo até soltar das mãos
• frango temperado, cozido e desfiado com molho branco.
• 1 cebola média
• 1 copo de leite
• sal a gosto
• 2 colheres sopa de farinha de trigo
• 1 fio de azeite doce

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture todos os ingredientes da massa.Coloca para descansar 30 minutos na geladeira. Divida a massa, a maior parte abre numa assadeira redonda ou pirex, forrando até as laterais. Coloca o recheio e a tampa da massa. Pincele com a gema e um pouco de azeite doce e está pronta para o forno.

2. 2

   Quando estiver corado e assado pode tirar do forno.

3. 3

   No liquidificador coloca a cebola, o leite, o sal, e a farinha de trigo. Coloca no fogo e põe uma colher de sopa de manteiga, mexe até fazer um mingau. Coloca um fio de azeite doce.

4. 4

   Esse molho pode ser colocado se quiser em qualquer recheio.

5. 5

   Cubra a massa com o recheio e coloque o restante da massa para fechar, leve ao forno novamente até dourar.

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