Aprenda a fazer Carne de panela com batatas, em 60 minutos, nível fácil, para 8 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
8
1/2 kg de carne para panela em cubos
1 cebola picadinha
1 colher (sopa) de óleo
1 dente de alho amassado
sal e pimenta a gosto
2 litros de água fervente
1/2 kg de batatas descascadas e cortadas ao meio
👨🍳 Modo de preparo
0 de 1 passos concluídos
1
Refogue a cebola e o alho com o óleo na panela de pressão e deixe dourar bem. Coloque a carne e tempere com sal e pimenta. Adicione um pouco de água. Após pegar pressão deixe por 20 minutos. Tire da pressão, coloque as batatas e cubra com água, deixe por mais 15 minutos.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
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