Creme de cebola ao leite

🥕 Ingredientes

• 1/2 kg de cebolas cortadas em rodelas
• 100 g de margarina
• 5 colheres de sopa de farinha de trigo
• 1 tablete e 1/2 de caldo de carne ou bacon
• 500 ml de água
• 1 lata de creme de leite de 200 ml
• 2 colheres de chá de tempero pronto de cebola frita
• 300 ml de leite
• 1/2 colher de sopa de queijo ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela frite a cebola na margarina.

2. 2

   Quando dourar, polvilhe a farinha.

3. 3

   Mexa para não empelotar.

4. 4

   Em uma panela separada, junte o caldo com água fervente, despeje pouco a pouco nas cebolas.

5. 5

   Acrescente o creme de leite, o tempero de cebola frita, o queijo e o leite.

6. 6

   Mexa bem até criar consistência.

7. 7

   Deixe ferver por 15 minutos aproximadamente.

❓ Perguntas frequentes

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