Creme de camarão com pedaços de peixe

Creme de camarão com pedaços de peixe

⏱ 20min 👤 10 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 10
  • 3 cabeças de alho
  • 1 cebola
  • 1/2 maço de cebolinha
  • 1/2 maço de cheiro verde
  • 1 tomate
  • 3 pimentas de cheiro
  • 300 g de camarão
  • 150 g de peixe cortados em cubos
  • Sal a gosto
  • 1 litro de leite
  • 1 vidro de leite de coco
  • 1 colher de margarina
  • Azeite de dendê
  • 1 creme de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 5 passos concluídos

  1. Em uma panela refogue o alho, a cebola, a cebolinha, o cheiro-verde, o tomate e as pimentas de cheiro, bem picados.

  2. Junte o camarão e o peixe cortados em cubos e sal a gosto, reserve.

  3. Bata no liquidificador o leite, o leite de coco, a margarina e sal a gosto.

  4. Junte aos ingredientes da panela, mexendo com uma colher de pau para não empelotar, colocando aos poucos o azeite de dendê, quando estiver com a consistência firme, desligue o fogo e adicione o creme de leite.

  5. Sirva com arroz branco.

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