Camarão à Brás

🥕 Ingredientes

• 1 kg de camarão cozido e descascado
• 1 kg de batata
• 2 cebolas grandes
• 3 dentes de alho
• 8 ovos
• Salsa ou coentro picados
• Azeite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Descasque as batatas e corte em Juliana bem fininha.

2. 2

   Frite em óleo abundante.

3. 3

   Escorra e reserve.

4. 4

   Faça um refogado com o azeite, a cebola e o alho.

5. 5

   Junte o camarão partido em pedaços.

6. 6

   Junte o preparado de camarão às batatas fritas e misture.

7. 7

   Bata os ovos com um pouco de sal e junte ao camarão, leve ao fogo mexendo sempre.

8. 8

   Coloque em uma travessa e polvilhe com o coentro ou a salsa picada.

9. 9

   Siva com uma salada de alface com coentro.

❓ Perguntas frequentes

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