Creme de brigadeiro com chantilly

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 2 latas de leite vaca
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 2 colher de maizena
• 2 gemas (tire a película)
• 1 xícara de nescau
• 3 claras
• 4 colheres de açúcar
• 1 lata de creme de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture todos os ingredientes e leve ao fogo até engrossar.

2. 2

   Se desejar mais forte, pode acrescentar mais nescau quando estiver no fogo.

3. 3

   Bata as claras em neve até ficar durinha.

4. 4

   Depois vá acrescentando aos poucos o açúcar.

5. 5

   Desligue a batedeira, acrescente o creme de leite e mexa bem.

6. 6

   Coloque em uma travessa o creme (morno) e jogue o chantilly por cima e se desejar polvilhe coco ralado em cima.

7. 7

   Coloque no congelador e sirva bem gelado.

8. 8

   Pode congelar se preferir.

❓ Perguntas frequentes

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