Aprenda a fazer Creme de Beterraba, em 30 minutos, nível fácil, para 6 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
6
6 beterrabas cozidas cortadas em cubos
3 colheres de sopa de margarina light
1 litro de leite desnatado
1 colher de chá de sal (ou a gosto)
2 talos de cebolinha picados
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
Refogue a beterraba na margarina por 3 minutos.
2
Junte o leite, tampe e cozinhe por 25 minutos em fogo baixo.
3
Espere esfriar, bata no liquidificador e volte para o fogo.
4
Tempere com sal e quando ferver, polvilhe a cebolinha e sirva imediatamente.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 30min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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