Cuca de banana

🥕 Ingredientes

• 15 colheres de sopa de farinha de trigo
• 12 colheres de sopa de açúcar
• 1 colher de sopa de fermento em pó químico
• 1 pitada de sal
• 150 g de manteiga
• 2 ovos
• 1 e 1/2 xícara de chá de leite
• 6 bananas d'água cortadas em tiras
• Canela misturada com açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque em uma bacia a farinha de trigo, o açúcar, o sal, a manteiga, o pó royal, misture bem até virar uma farofa.

2. 2

   Unte um tabuleiro retangular médio com manteiga, espalhe metade dessa farofa.

3. 3

   Corte as bananas em tiras passe no açúcar com canela e espalhe em cima da farofa.

4. 4

   Cubra as bananas com a outra metade da farofa.

5. 5

   Bata no liquidificador o leite com os ovos e jogue por cima da farofa cobrindo toda ela.

6. 6

   Salpique canela com açúcar por cima e leve para assar em forno médio.

7. 7

   Quando enfiar o palito e sair seco está pronto, cerca de 40 minutos.

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