🥕 Ingredientes
Porções:
9
- 3 calabresas defumadas grandes
- 9 batatas grande sem casca
- 1 cebola grande
- 5 colheres de sopa de maionese
- 2 colheres de sopa de manteiga (ou margarina)
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
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Cozinhe as batatas até que o garfo entre (aproximadamente 15 minutos depois da fervura da água).
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Bata as calabresas, a cebola, a manteiga e a maionese no liquidificador até que fique com a consistência de um patê com pedaços de calabresa.
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Corte as batatas no modo em que forme uma tampinha, com a metade maior pegue uma colher e faça um buraco e recheie com o patê.
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Leve ao forno em uma forma pré-untada e deixe dourar (aproximadamente15 minutos no fogo baixo).
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para a batata ficar douradinha fazer um creme com água, farinha e sal, passe na batata.
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