Creme de amendoim com biscoito champagne

Creme de amendoim com biscoito champagne

⏱ 40min 👤 6 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 6
  • 2 colheres (sopa) de maizena
  • 2 xícaras (chá) de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • ½ xícara (chá) de amendoim sem pele torrado e moído
  • 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
  • 1 colher (chá) essência de baunilha
  • 1 lata de creme de leite
  • 12 biscoitos champagne
  • Raspas de casca de 1 limão para polvilhar

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 5 passos concluídos

  1. Em uma panela, dissolva a maizena no leite.

  2. Adicione o leite condensado, o amendoim, a manteiga, a essência de baunilha e leve ao fogo baixo, mexendo até engrossar.

  3. Retire do fogo e misture o creme de leite.

  4. Deixe esfriar coberto com papel filme para não formar película.

  5. Distribua o creme em 6 taças, decore cada uma delas com 2 biscoitos e polvilhe com raspas de limão.

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