🥕 Ingredientes
Porções:
15
- 1 lata de leite condesado
- 1 l de leite
- 8 gemas
- Maizena para engrossar
- 1 lata de ameixa
- 3 colheres de açúcar
- 1 lata de creme de leite
- 8 claras batidas em neve
- Açúcar a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 10 passos concluídos
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Leve os ingredientes do primeiro creme sem o leite condensado ao fogo.
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Cozinhe até engrossar.
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Desligue e acrescente o leite condensado.
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Despeje em uma travessa de vidro.
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Coloque as ameixas sem caroço no liqüidificador, bata com o caldo.
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Depois, leve ao fogo com o açúcar até ferver.
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Coloque por cima do creme um.
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Junte as claras em neve, aos poucos, com o creme de leite e o açúcar.
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Colque em cima dos outros dois cremes.
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Leve ao congelador por duas horas.
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