Creme de abóbora e camarão

🥕 Ingredientes

• 1 cebola pequena picada
• 6 xícaras de chá de abóbora picada
• 1 litro de caldo de galinha (2 cubinhos em 1 litro de água)
• 1 xícara de chá de creme de leite
• 2 batatas médias picadas
• 2 xícaras de chá de camarões limpos
• 3 colheres de sopa de manteiga
• Sal e pimenta

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Refogue a cebola em 2 colheres de manteiga, junte a abóbora e refogue por 5 minutos, depois junte a batata e o caldo de galinha e deixe ferver.

2. 2

   Tampe a panela por 15 minutos.

3. 3

   Depois de cozido, bate no liquidificador e separe.

4. 4

   Em outra panela, refogue o camarão com manteiga, junte o creme de leite e o creme batido.

5. 5

   Deixe ferver até formar um caldo consistente, acrescente sal e pimenta a gosto.

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