Receita de Creme de Abacaxi – foto do prato pronto

Creme de Abacaxi

⏱ 2h 👤 12 porções 📊 Fácil

Aprenda a fazer Creme de Abacaxi, em 120 minutos, nível fácil, para 12 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.

🥕 Ingredientes

Porções: 12
  • 1 lata de leite moça
  • 4 copos de leite
  • 3 colheres de sopa de maisena
  • 1 ovo
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 1 abacaxi grande
  • 4 colheres de sopa de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 4 passos concluídos

  1. Desfie o abacaxi e acrescente as 4 colheres de açúcar.

  2. Leve ao fogo até ferver bem.

  3. Em uma panela coloque a maisena, o leite, manteiga, o leite moça, o ovo e leve ao fogo, mexendo sempre, até dissolver a manteiga e até o mingau ficar cremoso.

  4. Depois de pronto deixa esfriar por um tempo e depois coloca em um recipiente em camadas (uma camada de mingau, uma camada de abacaxi) e leve à geladeira para gelar.

❓ Perguntas frequentes

📋 Em um piscar de olhos
⏱ Tempo total 2h
👥 Porções 12 pessoas
📊 Dificuldade Fácil
🥕 Ingredientes 7 itens
🏷️ Categoria Sopas e Caldos

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