Creme Chiffon au Chocolate

🥕 Ingredientes

• 1 litro de leite
• Essência de baunilha a gosto
• 4 gemas peneiradas
• 3 xícaras de açúcar
• 1 xícara de chocolate frades
• 4 colheres (sopa) de maisena
• 250 g margarina sem sal
• 1 lata creme de leite
• Chocolate granulado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Dilua a maisena no leite, baunilha.

2. 2

   Junte os demais ingredientes (gemas, açúcar, chocolate).

3. 3

   Prepare o creme no fogo e deixe esfriar.

4. 4

   Na batedeira por a manteiga, creme de leite, e o creme, bater ate dar ponto lido e uniforme.

5. 5

   Por a esfriar na geladeira por 3 horas.

6. 6

   Decore bolos, recheie, bombas, carolinas etc.

7. 7

   Enfeite com chocolate granulado.

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