Creme 3 camadas da Modi

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata creme de leite
• 2 medidas da lata de leite de vaca
• 4 ovos
• 1 colher (sopa) manteiga
• 3 colher (sopa) (rasa) maisena
• 8 colher (sopa) nescau
• 12 colher (sopa) açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture o leite condensado, a manteiga, o leite de vaca, a maisena e as gemas.

2. 2

   Leve tudo ao fogo, mexendo até desprender do fundo da panela e deixe engrossar bem.

3. 3

   Coloque em um pirex.

4. 4

   Misture 1 medida da lata de leite de vaca, o nescau, o açúcar e a maisena.

5. 5

   Leve tudo ao fogo, mexendo até desprender do fundo da panela.

6. 6

   Coloque no pirex, sobre a primeira camada.

7. 7

   Bata bem as claras em neve, misture o creme de leite, acrescente o açúcar e siga batendo (essa camada não vai ao fogo).

8. 8

   Coloque no pirex, sobre a segunda camada.

9. 9

   Leve ao freezer.

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