Receita de Coxinha de galinha – foto do prato pronto

Coxinha de galinha

⏱ 1h 👤 50 porções 📊 Fácil

Aprenda a fazer Coxinha de galinha, em 60 minutos, nível fácil, para 50 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.

🥕 Ingredientes

Porções: 50
  • 1 litro do caldo que foi cozinho o frango
  • 2 caldos de galinha
  • Sal a gosto
  • 1 kg de farinha de trigo
  • 1 peito de frango
  • Cebola
  • Cheiro verde
  • Leite
  • Farinha de rosca

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 5 passos concluídos

  1. Cozinhe o frango desfie e refogue reserve, separe 1 litro do caldo.

  2. Acrescente 2 cubos de caldo de galinha, sal a gosto, por último acrescente aos poucos a farinha, até que a mesma desgrude da panela, deixe esfriar e enrole as coxinha.

  3. Passe pelo leite e depois pela farinha.

  4. Fritar em óleo bem quente e servir

  5. Pode ser congelada por 30 dias.

❓ Perguntas frequentes

📋 Em um piscar de olhos
⏱ Tempo total 1h
👥 Porções 50 pessoas
📊 Dificuldade Fácil
🥕 Ingredientes 9 itens
🏷️ Categoria Frango

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