Coxinha de galinha

🥕 Ingredientes

• 1 litro do caldo que foi cozinho o frango
• 2 caldos de galinha
• Sal a gosto
• 1 kg de farinha de trigo
• 1 peito de frango
• Cebola
• Cheiro verde
• Leite
• Farinha de rosca

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe o frango desfie e refogue reserve, separe 1 litro do caldo.

2. 2

   Acrescente 2 cubos de caldo de galinha, sal a gosto, por último acrescente aos poucos a farinha, até que a mesma desgrude da panela, deixe esfriar e enrole as coxinha.

3. 3

   Passe pelo leite e depois pela farinha.

4. 4

   Fritar em óleo bem quente e servir

5. 5

   Pode ser congelada por 30 dias.

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