Coxinha de frango

🥕 Ingredientes

• 3 xícaras de caldo de frango
• 3 xícaras e meia de trigo peneirado
• 2 colheres de sopa de margarina
• 1 caixa de creme de leite
• ovo e farinha de rosca para empanar
• Recheie a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque o caldo para ferver, adicione a margarina e deixe derreter.

2. 2

   Coloque o creme de leite, quando levantar fervura coloque o trigo e mexa bem até soltar da panela.

3. 3

   Depois da massa pronta coloque em cima de uma tábua de carne e vá recheando.

4. 4

   Assim que as coxinhas estiverem prontas passe no ovo e na farinha de rosca e frite .

5. 5

   Esta massa serve para coxinha, enroladinho de queijo e presunto, enroladinho de salsicha etc.

6. 6

   A quantidade depende do tamanho.

7. 7

   O recheio tem que ser sequinho pois a massa não pode molhar, para fechar bem.

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