Coxinha

🥕 Ingredientes

• 2 copos de caldo de carne (200 ml)
• 3 colheres (sopa) de leite em pó
• 3 copos (200 ml) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de margarina
• 1/2 peito de frango
• temperos a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe o frango a seu modo, depois retire e reserve.

2. 2

   Coloque o caldo no liquidificador junto com a margarina e o leite.

3. 3

   Depois, leve para o fogo, deixando levantar fervura.

4. 4

   Adicione a farinha de trigo e mexa bem até desgrudar da panela.

5. 5

   Em uma mesa de mármore untada com margarina, coloque a massa e comece a amaciar, até ficar lisinha.

6. 6

   Depois, forme as coxinhas e recheie com o frango.

7. 7

   Passe no leite e na farinha de rosca e frite (se preferir, em vez de passar no leite, você pode diluir uma colher de maisena e passar as coxinhas).

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