🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 8 pedaços finos de coxão duro
- 1 colher (chá) de alho
- 1 colher (sopa) de maionese
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 1/4 de caldo de carne
- 1 colher (chá) de amaciante de carne
- fatias de cebola
- sal a gosto
- pimenta com cominho a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
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Em uma vasilha, coloque a carne e todos os temperos, mexa para a carne encorpar o sabor, deixe descansar de 5 a 15 minutos.
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Em uma frigideira antiaderente, coloque o óleo e deixe esquentar, quando o óleo estiver bem quente, coloque a carne e deixe fritar, não fure a carne com o garfo.
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Assim que estiver frito de um lado,vire e coloque a cebola e a maionese, espere 2 minutinhos e está pronto.
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