Bolinho de Carne

🥕 Ingredientes

• 1 kg de carne de primeira moida
• 250 g de trigo para kibe
• 4 cebolas
• 1 ovo
• 1 hortela
• 1 colher pequena de sal
• óleo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque em repouso o trigo em uma vasilha com água morna por 30 minutos, em um liquidificador bata as cebolas, o hortelã, o ovo e sal a gosto.

2. 2

   Depois em uma vasilha grande coloque a carne, o trigo e a batida do liquidificador, fazendo assim uma massa de carne.

3. 3

   Agora é só enrolar e fazer os bolinhos, frite em óleo quente.

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