Coxa e sobrecoxa na cerveja

Coxa e sobrecoxa na cerveja

⏱ 2h 👤 8 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 8
  • 6 coxas e sobrecoxas
  • Sal a gosto
  • Pimenta a gosto
  • 5 dentes de alho
  • 1 pacote de creme de cebola
  • Queijo mussarela ou de sua preferência
  • 1 lata de cerveja
  • Bacon ou presunto
  • Orégano

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 5 passos concluídos

  1. Retire o osso das coxas e sobrecoxas, reserve de molho na cerveja por 1 hora aproximadamente.

  2. Coloque o bacon e o queijo e enrole.

  3. Deixe a pele para cima e tempere com o alho amassado, sal, pimenta, creme de cebola e orégano.

  4. Tampe com papel alumínio, deixe até cozinhar bem.

  5. Retire o papel alumínio e deixe dourar.

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