Couve-flor empanada

🥕 Ingredientes

• 1 couve flor média com os galhos galhos cortados inteiros
• 2 caldos de galinha
• 2 colheres de sopa de leite
• Água para cobrir
• 2 ovos peneirados e batidos
• Pitada de sal
• 1/2 xícara de farinha de trigo
• 1/4 xícara de queijo ralado fino
• Óleo que baste bem quente

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Couve-flor:Coloque todos os ingredientes indicados em uma panela e deixe cozinhar o couve-flor, para ficar al dente (mais ou menos 5 minutos).

2. 2

   Tomando cuidado para os galhos cortados ficarem inteiros.

3. 3

   Retire da água e deixe esfriar.

4. 4

   Passe pelos ovos e em seguida na farinha de trigo misturada ao queijo e frite em óleo bem quente até dourar.

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