Costelinha de porco assada no forno

🥕 Ingredientes

• 1 kg costelinha bem carnuda
• 1 laranja
• 3 dentes de alho
• Sal a gosto
• Pimenta - do - reino a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte a costelinha em tiras.

2. 2

   Em uma vasilha coloque a costelinha, o suco da laranja, o sal e pimenta a gosto e o alho. Deixe por 1 hora.

3. 3

   Em um refratário ou forma, arrume a costelinha com o osso para baixo.

4. 4

   Despeje o suco em cima, cubra com papel alumínio.

5. 5

   Leve ao forno deixando assar com o papel por 30 minutos.

6. 6

   Tire o papel e deixe dourar.

❓ Perguntas frequentes

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