Costela na panela de pressão da vovó Laura

🥕 Ingredientes

• 1 kg de costela bovina com osso
• 2 caldo de costela em pó
• 2 cebolas grandes
• 1 litro de água
• 1 colher de sopa de óleo de soja

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela de pressão de 4,5l coloque o óleo e a cebola picada, cobrindo o fundo da panela.

2. 2

   Acomode a costela em cima das cebolas e adicione o caldo de costela, em seguida acrescente a água.

3. 3

   Tampe a panela e ascenda o fogo. Deixe no fogo alto até começar a chiar, abaixe o fogo e deixe na pressão por 30 minutos.

4. 4

   Desligue o fogo e espere a pressão sair naturalmente.

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