🥕 Ingredientes
Porções:
8
- 1 a 2 ripas de costela gaúcha (sem qualquer tempero)
- 300 g de linguiça
- 200 g de bacon em tiras
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
-
Em uma panela de pressão coloque a primeira ripa da costela com os ossos voltados para baixo, depois coloque a linguiça e o bacon, como camadas, se na sua panela de pressão couber as duas ripas, faça o mesmo processo com a segunda.
-
Feche a panela de pressão sem qualquer tempero, oleo ou agua, após apitar marque 50 minutos, após o tempo abra e veja se a carne já soltou do osso, caso contrário feche a panela e deixe por mais 10 minutos, sempre olhando se não está queimando ou grudando no fundo.
-
Sirva com arroz branco.
⭐ Avalie esta receita
Entre ou cadastre-se para avaliar esta receita.
Seja o primeiro a comentar!